Marmellata di Limoni & Curcuma
Marmellata di Limoni & Curcuma
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La marmellata di Limoni & Curcuma nasce dalla fusione di due culture per proporre un gusto raffinato e fresco.
Il limone utilizzato è un limone di dimensioni medio-grosse , di forma ellittica e con polpa di color giallo paglierino particolarmente succulenta, il cui succo è caratterizzato da elevata acidità e ricco di vitamina C e sali minerali. La buccia, di un bel color giallo citrino, è di medio spessore ed è molto profumata per la ricca presenza in oli essenziali.
Si può abbinare ad una classica cheese-cake estiva o alle più svariate carni alla brace o, ancora, ad una semplice portata di pesce, dove col suo inebriante profumo conferisce un sapore sopraffino.
Per i palati più sofisticati proponiamo la marmellata di limoni e curcuma, spezia nota per le sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e immunostimolanti, che associata al limone ne rafforza i benefici.Impossibile caricare la disponibilità di ritiro